2017 Müller-Thurgau trocken

Art.-Nr.: 11

2017 Müller-Thurgau trocken

frisch, vollmundig, für viele Gelegenheiten A 12,5% . Z 4,1 . S 6,8 . 1Ltrfl. enthält Sulfite

Preis 4.50 € Grundpreis: 4.50 €/L inkl. 19.00 % MwSt. (0.72 €) zzgl. Versand
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Weinnotizen:

Ähnlich wie der Silvaner hat der Müller-Thurgau in den letzten Jahren an Bedeutung verloren. Eine Trendwende ist aber in Sicht, das beweist nicht zuletzt die starke Nachfrage von Müller-Thurgau Reben in Norditalien, wo man seine Eigenschaften schätzt: leicht, belebend und fruchtig, gerne jung getrunken.
Als trockener Wein oft auch als Rivaner gekennzeichnet.

Wein und Speisen:

Hervorragend zu Geflügel, Rind und Schwein aber auch zu Forelle blau gut geeignet. Auch zu Mehlspeisen wie gefüllte Pfannkuchen eine gute Ergänzung.

Erntedatum:

5. September mit 83° Oechsle

Vinifizierung:

Gezügelte Vergärung bei 16° C; frühe Abfüllung für fruchtiges Aroma

Analytische Werte:

Alkohol: 12,5%; Zucker: 3,6 g / l; Säure: 6,5 g / l
enthält Sulfite