2018 Weißer Burgunder feinherb

Art.-Nr.: 55

2018 Weißer Burgunder feinherb

feiner Birnenduft, weich, dezente Süße A 12% . Z 12,8 . S 5,9 . 0,75-Fl. enthält Sulfite

Preis 6.00 € Grundpreis: 8.00 €/L inkl. 19.00 % MwSt. (0.96 €) zzgl. Versand
Verfügbarkeit: auf Lager
Stück

Weinnotizen:

Der Begriff feinherb steht für Weine aus dem halbtrockenen Bereich, bei denen das Zusammenspiel zwischen Säure und Restsüße in einem sehr harmonischen Verhältnis stehen. Insbesondere dieser Weiße Burgunder aus dem Jahr 2018 mit seiner jahrgangstypisch Leichtigkeit und Harmonie überzeugt mit schönen Fruchtnoten und anregender Frische

Wein und Speisen:

Leichte Sommerküche, zu Vorspeisen besonders geeignet, zu Salaten, Suppen und Fischvariationen

Erntedatum:

12. September mit 81° Oechsle

Vinifizierung:

Kühle Vergärung mit gezieltem Gärstopp und frühe Abfüllung, um Fruchtigkeit zu fördern (Stichwort Fruktose)

Analytische Werte:

Alkohol: 12%; Zucker: 12,8 g / l; Säure: 5,8 g / l

enthält Sulfite